Ziegenbergkäse mittelalt 100 gr.

4,30

Beschreibung

Wirklich gut und vor allem wirklich lecker!

Unser mittelalter Ziegenbergkäse aus 100% Demeter Ziegenmilch von unserem Hof.

Unsere Ziegen werden im Winter ausschließlich von Heu ernährt und im Sommer auch von Kleegras. Gutes, was man schmeckt.

Von Hand gekäst und zwischen 6 und 12 Monaten gereift.

Bei der mittleren Lagerung verliert er auch schon einiges an Flüssigkeit und erhält eine feste Konsistenz und kleine Salzkristalle.

Ein toller Käse!

1 = 100 gr., bestellen Sie Ihr individuelles Stück Käse