Fenchelsalami mit Edelschimmel

Beschreibung

Unsere Fenchelsalami hergestellt aus bestem Rind und Schweinefleisch sowie festem frischen Speck, wird in einem besonderem Reifeverfahren hergestellt. Die zur Verwendung kommenden BIO Gewürze sind auf das nach der Reifung kommende Aroma genau abgestimmt. In dieser Salami verbindet die Kombination unseres Fleisches mit den Gewürzen und der Kopfnote Fenchel mit der Edelschimmel – Ummantelung eine außergewöhnliche Spezialität dieser lieblich Schmeckenden Salami.