Rinderbrust

Beschreibung

Zartes Fleisch von höchster Qualität, sorgfältig ausgewählt und perfekt gereift. Ideal für herzhafte Gerichte, beispielsweise Suppen und traditionelle Zubereitungen, um köstlichen Geschmack und zarte Textur zu genießen.

Unsere Rinder wachsen unter folgenden Kriterien auf:
mutter- und ammengebunden
Wiesenhaltung im Sommer, Offenstallhaltung im Winter
Gras- und Heufütterung, silagefrei
keine Enthornung
keine weiten Schlachtwege (zwei Dörfer weiter)

weitere Informationen hier