Rinderbraten

Beschreibung

Zartes Rindfleisch, liebevoll ausgewählt und traditionell zubereitet. Ein Klassiker mit vollem Geschmack und zarter Textur, für genussvolle Momente voller Tradition und Qualität.

Unsere Rinder wachsen unter folgenden Kriterien auf:
mutter- und ammengebunden
Wiesenhaltung im Sommer, Offenstallhaltung im Winter
Gras- und Heufütterung, silagefrei
keine Enthornung
keine weiten Schlachtwege (zwei Dörfer weiter)

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