Beschreibung
Zartes Fleisch für Ragout oder mit Gemüsebeilage. Ein herzhaftes Gericht mit vollem Geschmack und zarter Textur. Genießen Sie traditionellen Charme und höchste Qualität bei jedem Bissen.
Unsere Rinder wachsen unter folgenden Kriterien auf:
mutter- und ammengebunden
Wiesenhaltung im Sommer, Offenstallhaltung im Winter
Gras- und Heufütterung, silagefrei
keine Enthornung
keine weiten Schlachtwege (zwei Dörfer weiter)