Beinscheibe

Beschreibung

Hochwertiges Rindfleisch mit Knochen, ideal für herzhafte Suppen. Sorgfältig ausgewählt und portioniert für köstliche hausgemachte Suppen mit reichem Geschmack und traditionellem Charme.

Unsere Rinder wachsen unter folgenden Kriterien auf:
mutter- und ammengebunden
Wiesenhaltung im Sommer, Offenstallhaltung im Winter
Gras- und Heufütterung, silagefrei
keine Enthornung
keine weiten Schlachtwege (zwei Dörfer weiter)

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