Ziegenbergkäse jung 100 gr.

3,90

Beschreibung

So jung und schon so lecker!

Unser jüngster Ziegenbergkäse aus 100% Demeter Ziegenmilch von unserem Hof.

Unsere Ziegen werden im Winter ausschließlich von Heu ernährt und im Sommer auch von Kleegras. Gutes, was man schmeckt.

Von Hand gekäst und zwischen 3 und 6 Monaten gereift.

Bei der kürzeren Lagerung verliert er auch schon einiges an Flüssigkeit und erhält eine feste Konsistenz.

Ein wirklich toller Käse unser Ziegennesthäkchen!